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  SEG 的酒店管理本科課程有兩個實習學期,分別是第二學期和第四學期。而碩士課程,無論是一年制課程還是兩年制課程,都採取上半年授課,下半年實習的模式進行(HIM 一年制碩士課程除外)。 酒店管理是一門理論與實踐相結合的課程,學生必須通過實踐來掌握學科中的理論知識。學生不僅能夠通過實習掌握到酒店的運作及管理精髓,還可以通過實習增強人際交往能力及外語能力。 學生的實習目的地並不局限於瑞士。學校一般會建議第一次參加實習的學生選擇在瑞士進行,而第二次實習則可選擇其他海外國家,如美國、英國、澳洲、杜拜等,增廣見聞。

   
每間學院均設有 Internship Office (實習事務處) 協助同學處理有關實習的事務,包括選擇實習工作、指導面試技巧及協助實習時的困難等。SEG 更會更舉辦一年兩次校內大型招聘會,邀請世界著名的星級酒店集團參與,為同學提供座談會及即場面試機會。

(左圖) 學校舉辦校內大型招聘會,世界各地星級酒店集團到學院講解及場面試學生。


實習流程

 

學生入學後學校安排學生參加實習講座,講解實習安排、指導學生撰寫履歷及面試技巧,以及讓學生選擇實習國家

學院 Internship Officer (實習事務處) 根據學生的意向及背景,發出學生履歷給僱主及安排僱主面試學生 ;
另部份學院舉辦校內大型招聘會,安排僱主即場面試學生;

學院協助學生處理實習所需合約文件及到其他國家的簽証協助

學院 Internship Officer (實習事務處) 在學生實習期間提供協助及意見


瑞士有薪實習收入       
瑞士實習:

每月最低收入 CHF 2,115 (HKD 14,805)
每月實際收入 CHF 1,400 (HKD 9,800) 已扣除食、住、保險及其他雜費約 CHF 715
6 個月合計純收入 CHF 1,400 x 6 = CHF 8,400 (HKD 58,800)

半年實習所得相當於學生在瑞士酒店管理學院一年學費及食宿費用的30% 左右。

學生除了在瑞士實習外,亦可選擇到美國、英國、澳洲、杜拜等其他海外國家實習,開擴視野。同時,完成實習後有機會申請繼續留在當地工作或移民。

1 CHF = 7 HKD, 對換率隨市場而改變



 

 
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